Ingredients:

6 tasses pommes émincées 1,5 litre
1/2 tasse sirop d'érable 125 ml
1 1/4 tasse farine d'avoine 300 ml
7 oz cassonade 200 ml
7 oz farine tout usage 200 ml
2/3 tasse beurre 150 ml


Préparation:

1- Tapisser le fond d'un moule de 25 x 15 x 5 cm (10 x 6 x 2 po)     avec les pommes et verser le sirop d'érable.

2- Faire une pâte avec la farine d'avoine, la cassonade, la     farine et le beurre, et en recouvrir les pommes.

3- Tasser légèrement la pâte.

4- Cuire au four à 150 °C (300 °F) pendant 40 minutes.